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Amore e Fantasia

CUISINE ITALIENNE

Restaurant Italien Pizzeria

 

134 rue Louis Rouquier

92300 Levallois Perret

 

 

01.47.37.46.88.

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Tout nouveau tout beau ! L’Italie en bas du bureau, de la maison, à deux pas…

 

Matteo est un  cuisinier pizzaïolo confirmé. Aidé par son acolyte, Sandrine, il réalise lui-même sa pâte à partir de plusieurs farines pour obtenir un résultat gourmand. Une pâte plus humide qui conserve mieux les saveurs mais qui deviendra bien croustillante à la cuisson minute au four.

 

Le restaurant pizzeria italien Amore e Fantasia puise ses racines dans la cuisine traditionnelle italienne et vous propose une variété de plats.

 

Nos mots d’ordre sont la fraîcheur et le fait maison, pour cela nous utilisons des produits frais de saison en provenance de fournisseurs partenaires spécialisés en produits italiens.

 

En entrée, vous pouvez déguster un assortiment de légumes grillés, différentes recettes de carpaccio...

 

En plats, on trouve bien sûr des pizzas et nous revisitons le répertoire des pâtes, … des recettes typiques de trattoria simples et savoureuses comme les spaghetti alla carbonara, les linguine al pesto, les lasagnes alla bolognese. 

 

 

Et pour les gourmands, le tiramisu ou encore la Panna cotta sont des desserts emblématiques dont on ne se lasse pas. Vous pourrez également y déguster nos desserts siciliens comme « i cannoli siciliani », un cannolo farci de ricotta et nos pâtes d'amandes maison.

 

Chaque jour, nos spécialités sont à l’ardoise selon le marché et les inspirations du chef.

 

Amore e Fantasia est un restaurant pizzeria traditionnel italien. On y déguste des plats de pâtes aux saveurs authentiques, sans oublier des pizzas garnies de produits de qualité importés du terroir italien.

 

Malgré l'inventivité, la carte est courte pour favoriser le frais.

 

De l’apéritif (bruschette, antipasti,…) aux desserts en passant par des plats et des pizzas, le tout accompagné d’une sélection de vins italiens, vous allez découvrir l’Italie du Nord au Sud.                                            

                  Buon Appetito ! 

Restaurant pizzeria italien Amore e Fantasia à Levallois Perret 92